Ingefära shot raw food style

publicerat i Recept;
Vi gör ganska ofta ingefära shot och har hemma, i tron om att den ska hjälpa oss att hålla oss friska och om inte för den saken skull så har ingefära så många andra positiva effekter.
Jag får ofta frågan om hur jag gör min shot så här får ni mitt recept:
 
  • Skala cirka 400-500 gram ingefära och dela den i mindre bitar 
  • Häll bitarna i en mixer tillsammans med 5 dl vatten och mixa runt
  • Tillsätt ytterliggare 5 dl vatten och mixa runt igen
  • Låt mixen stå i mixern i cirka en timme och blanda runt några gånger under tiden
  • Efter en timme silar man mixen med en fin sil och pressar ur ingefäran ordentligt för att få ur all saft
  • Tillsätt saften från 2 citroner i drycken
  • Tillsätt ca. 1/4 till 1/2 dl flytande honung (beroende på hur söt du vill ha den) i saften
  • Mixa nu allt i mixern igen och häll sedan upp i flaskor
  • Ställ i kylen och njut av ett glas om dagen
 
 

Taggar: ingefärashot, raw food;

Kommentera inlägget här :