Hela familjen bakar...

publicerat i Allmänt;
Eller ja det var det som var meningen men innan det var färdigt så hade grabbarna tröttnat och det var jag och Jimmy som bakade. Vi bakade kanelbullar, snickerskaka och cookies, det är ju någon som fyller år snart. Gott blev det och här bjuder jag på två underbara recept! Båda är verkligen jätte enkla att göra!
 
American cookies 
 
60 gram smör
3/4 dl socker
3/4 dl brun farin
2 dl havregryn
1 ½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver
1 krm salt
1 ägg
100 gram choklad (jag brukar blanda ljus & vit)
smarties till garnering
 
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienserna förutom chokladen i en bunke. Hacka chokladen grovt och tillsätt även den. Lägg bakplåtspapper på en plåt och rulla bollar av degen (och platta till dom lite) och lägg dom glest på plåten. (dom växer i ugnen) Garnera kakorna med smartiesen och sätt sedan in dom i mitten av ugnen. Grädda i ca. 10 minuter i ugnen om ni vill ha dom lite sega och lägg på några minuter om ni vill ha dom lite hårdare. Själv föredrar jag dom lite sega :) 
 

Snickers kaka
 
1 burk jordnötssmör (340 gram)
4 dl sirap
2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
2 kakor blockchoklad
18 dl Kellogs special K
 
Sjud jordnötssmör, sirap, socker och vaniljsocker i en stor kastrull.
Lägg ett bakplåtspapper på en långpanna (plåt)
Blanda i Kellogs Special K i den sjudna blandningen i kastrullen och blanda om.
Häll ut blandningen på plåten och platta ut.
Smält chokladen (lättast i vattenbad)
Häll sedan den smälta chokladen över kakan på plåten.
Låt allting kallna och skär sedan upp i bitar.
 
 
Kanelbullarna som vi bakade tog jag från receptet som står på vetemjölspaketet, enda ändringen jag gjorde var att jag ökade på fyllningen en del =) Extra smarrigt med extra fyllning!
 
 
  

Kommentarer :

1:a kommentar, skriven , av Carina J:

Det ser gott ut alltihop,men cookies kakorna såg mycket goda ut!:)

2:a kommentar, skriven , av felicia:

ser väldigt gott ut :)

Kommentera inlägget här :